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米国では、カボチャはハロウィーンと感謝祭の秋の祝日と手をつないで行きます。 10月に収穫されたオレンジ色の果物で、この栄養価が高く用途の広い植物は、食用でビタミンが豊富な花、種子、果肉が特徴です。パンプキンはスープ、デザート、パンの製造に使用され、多くのアメリカ人は感謝祭の食事にパンプキンパイを入れています。ジャックオーランタンにカボチャを彫ることは、数百年前にアイルランドで始まった人気のハロウィーンの伝統です。しかし当時、ジャックランタンはカブまたはポテトで作られていました。アイルランドの移民がアメリカに到着し、カボチャを発見して初めて、新しいハロウィーンの儀式が生まれました。
かぼちゃの事実
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